懒人版蛋挞,外酥里嫩,口感完全不输给外面卖的
更新时间:2022-04-30
蛋挞想必很多人都喜欢吃它吧?尤其是刚出炉的蛋挞,外表松脆,内层则是香甜的黄SE凝固蛋浆。趁着温热一口吃下去,别提多满足了!说到蛋挞的起源,早在中世纪,英国人就已利用乃品、糖、蛋及不同香料,制作类似蛋挞的食品。而且据说,蛋挞是中国17世纪的满汉全席中,第六宴席的其中一道菜式。可以说蛋挞的历史还是比较悠久的,我初次吃蛋挞还是上初中那会,第一次吃它的时候,真的被它的美味所惊园到!依然记得那个时候蛋挞在我们这里是卖的5元一个,价格算是中规中矩了! 在没有学烘焙之前,我一直以为做蛋挞会很难,直到自己学做会做烘焙了后,才发现,原来蛋挞制作这么简单,完全可以说是入门烘焙了,不仅制作起来简单,而且成本还很低,做了一盘蛋挞,成本才10块钱,这10块钱要是拿去街上估计也就只能买到2个吧?所以说蛋挞还是自己在家做的划算啊。关键是自己做的更健康,甜度还可以调节!这样做出来的蛋挞给孩子吃也比较放心! 喜欢吃蛋挞的可不要错过哦,我这个懒人版蛋挞,制作过程特别简单,一看就会。关键是做好的成品乃香浓郁,外酥里嫩,口感完全不输给外面卖的!爱吃蛋挞的你真心值得一试呢 |