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猪肉这样用牙签串一串,炒一炒,香辣有人,孩子吃了更放心(2)

1、先将买回来的猪肉洗干净,然后我们用刀切成细小的长条状,这种形状比较方便串在牙签上,切好后,加入适量的料酒和胡椒粉腌制一会

2、腌制好后,接着我们将猪肉全部串在事先准备好的牙签上

3、锅内倒入适量的油,可以多些,烧热后,将牙签肉下锅,平铺锅底,小火煎它

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