小龙虾,买青SE好还是买红SE好?海鲜店老板给出答案,别买错了!(3)
更新时间:2022-05-12
青SE小龙虾是当季的新鲜龙虾,它生长的环境要比红SE的小龙虾的环境好一些,所以青SE的小龙虾比较干净,清理起来也非常容易。由于生长环境比较好,青SE的小龙虾外壳比较薄,虾头小而肉多,肉质饱满,吃起来口感比较鲜嫩,非常过瘾。相对来说比买红SE的小龙虾要划算很多,所以大家在买小龙虾时,要选择青SE的。 以上就是为大家分享的青SE小龙虾和红SE小龙虾的区别,大家知道了,以后别再买错了。下面再给大家分享一些挑选小龙虾的小知识。 1、用手捏虾壳 在买小龙虾时,不管是青SE还是红SE的,我们都可以用手按一下小龙虾的虾壳,如果虾壳没有弹力,说明这样的小龙虾是不新鲜的,大家就不要买了。 2、看小龙虾的头部 我们可以看看小龙虾背部和头部的连接处,如果连接处没有鼓起来,说明这是一只空虾,里面的肉非常少,大家就不要买了。 大家好,我是一个爱美食、爱做饭的80后吃货,坚持每天为大家分享美食的做法。如果大家对美食的制作过程有好的建议和看法,欢迎大家在评论区留言讨论,谢谢大家的关注与支持!祝您生活愉快。我们下期美食见 |