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以前做面包都是:先将除黄油以外的材料,先揉成光滑面团(4)

第10步、将四周的面团包裹着紫薯、收口处捏紧成球

第11步、收口处向下,按压后用擀面杖擀平,再均匀分割成8分等份

第12步、再将每一份切面处180度向上旋转,切面朝上

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