教你8种自制咸香又美味的小咸菜,每顿饭都离不开它
更新时间:2022-05-12
没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享教你8种自制小咸菜的做法,咸香又美味,每顿饭都离不开它,快快收藏吧! 腌制酸菜 菜可以拿太阳下晾晒1天晒干些水份后再做、菜不是很脏我没洗直接烫菜就开始做了、第二天就开始慢慢上SE 准备材料 芥菜:3克开水:一锅盐:3大勺白醋:3滴罐子:1个 具体步骤: 1、剥芥菜 2、电磁炉烧开水煮滚烫跟刷火锅一样、每颗菜烫菜3-5秒捞起 3、烫好的菜放罐子中压紧 4、倒自来水(水龙头接的过滤水)再放3大勺盐+3滴白醋 5、菜的上面放一个有重量的东西压下、让它完全浸泡压紧、盖上盖子 6、找个地方放着7天后就可以吃了 酱黄瓜 |