| 饮食文化是湖湘文化的一部分，湘菜也是中华大地公认的一大菜系，在湘西这块神奇的地方有句顺口溜这样写的：“湘乡吃活鱼，宝庆吃血粑，要想吃机鸭，快快去怀化”。那湘西的鸭既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来到口香浓，让人食衣大增，少有的美味佳肴。#教你做美食#
一、湘西土匪鸭 主料：鸭子半只 辅料：盐2茶匙大葱一截生姜4片大蒜4瓣八角2个桂皮1块豆瓣酱1大勺料酒1大勺老抽2茶匙 生抽1勺青椒1根红椒1根冰糖10克 制作工艺： 湘西土匪鸭的做法，共12个步骤
1.鸭肉切成块状。
2.放入沸水锅中焯一下水，水开后撇去浮沫 |
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比蛋糕营养、健康，好看更好吃，做法却比馒头还简单，还不快 |
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懒媳妇包饺子不用面粉，我火冒三丈，上桌后我吃的最多，你说 |
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用青蒜一起炒腊肉，湖南人或爱吃腊肉的人都吃过 |
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自己在家做的小零食，发朋友圈以后被老板叫到办公室了！ |
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蒸馒头时，有人凉水下锅？有人热水下锅？其实区别很大 |
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以前做面包都是：先将除黄油以外的材料，先揉成光滑面团 |
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重庆美食辣子机，麻辣鲜香、SE泽红润、酥香爽脆 |
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夏天碰到它多买两斤，是菜更是要，养胃不贵，每天吃点身体好 |
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