香甜酥脆的猫耳朵,自己在家也能做哦,简单美味,追球必备小零嘴
更新时间:2022-05-21
猫耳朵对于80、90后来说,应该算是童年的味道了,那个时候记得自己最爱吃的零嘴非猫耳朵莫属了,香甜酥脆的口感,一口一个,好吃到停不下来的节奏,随着年龄的增长,虽然吃过的零食种类越来越多,但是对于猫耳朵的味道,还是恋恋不忘,毕竟那是带有一份童年味道的小零嘴。想必这款零食承载着大部分八零后和九零后童年的记忆时光吧?不知道过了这么久,你们是否会和我一样,依旧喜欢着它的味道? 说到猫耳朵,其实它是按照猫耳朵的外形来做的一款小零食,属于江浙一带特SE小吃。接触过烘焙后才发现,其实猫耳朵的做法也不难,几乎可以说只要你看一遍,都能轻松学会,而且它的材料也不复杂,关键是自己在家做,成本更低,一般超市卖十几块钱一小袋的猫耳朵,在家做的话,几块钱能做一大锅,可以说健康又划算了。 像这种小零嘴平时多做些放家里备着也不错,偶尔追剧或者下午茶的时候可以吃吃,香甜酥脆,简单美味,自己做的那可比超市卖的好吃多了,喜欢猫耳朵的朋友不妨可以跟着我学做起来,因为我今天会将猫耳朵的详细制作过程分享给你们,爱吃的朋友不要错过哦,真心值得一试,毕竟这篇食谱可以说算是零失败食谱了,草作零难度。而且家里有小朋友的妈妈,也可以学着做起来,相信孩子们也会爱上这道香甜酥脆的小零嘴,刚好世界杯期间,用它做零食也是非常不错的 白SE面团材料:白砂糖30克、水100克、玉米油20克、低筋面粉260克 |