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夏天到了，作为地道的北方人，每年一到这个季节，鲁串、小龙虾、冰啤酒一堆朋友大口喝酒大口吃肉的感觉真的很好，不管是烧烤店还是街边摊，都是络绎不绝的人，这是夏天的标配，今天教大家在家做美味的麻辣小龙虾。

自己做小龙虾的好处是：一干净，二便宜。清洗小龙虾是一到麻烦的事请，因为实在是太难洗了，去头去虾线都是一项重量级的工作。好在最后实在是太美味了，也就忘了之前清理工作的辛苦了，所以说想要吃小龙虾还是得自己在家做，因为不用担心不干净了。

这个家庭版小龙虾绝对不输外面的，火锅底料选好，各种配料准备齐全，真的不用外面花大价钱，在家做一锅鲜辣入味，一口接着一口，真的是好吃到停不下来了。

小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。