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金针菇和干豆腐在一起将会“碰撞”出什么样的美味(2)

所需要的食材:

主料:金针菇:250克,干豆腐:200克(一大张)

辅助调料:生抽:一勺,老抽:一勺,蚝油一勺,淀粉:少量

具体的制作方法:

金针菇切去根部,清洗干净并控干水分备用,干豆腐切成适当大小的长方形小块

取一小撮金针菇,放在切好的干豆腐上,从一头卷起,卷好后用牙签擦进中间固定住

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