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很简单的红烧肉做法,掌握好诀窍,保证口感香而不腻!(3)

6、炒出香味后下入全部的五花肉。

7、先倒入黄酒或者料酒去除异味,加适量的生抽和老抽调味上SE,再加入老冰糖中和甜味。

8、将所有的调味料和五花肉一起翻炒均匀,可以看到肉表面上SE。

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