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红烧猪肘子

食材：

猪肘子

调料:

花椒、八角、桂皮、

香叶、草果、盐、

冰糖、料酒、酱油

葱、姜、葱、

步骤：

1、准备一个大猪肘子，大一点啃起来过瘾。

猪肘子

2、猪肘子表面处理干净，放到锅里，加葱段、姜片、料酒，倒入没过肘子的清水，

倒入没过肘子的清水

3、大火把水煮开后捞出猪肘子备用，

捞出猪肘子