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现在的气温是忽高忽低，很多人也无法适应，而随着新年的到来，小寒节气也随着结束了，转眼新年就已经过去一段时间了，时间过得可真快，仿佛昨天还在经历除夕和春节一样。一晃眼我们就已经结束了，春节假期开始工作。很多孩子们也开始收拾起来，陆续准备开学了,是时候面对新的一年的学习了。新春开始，工作的第一周气温不是很稳定，本周大雪降温不断，气温已经零下到了八九度。大家平时一定要注意防寒保暖，多穿一些衣服。一些牛羊肉也要吃起来可以很好的增强体质，抵御寒冷，大家在这个时候可以行动起来了！好了，废话不多说了，我们就来一起看看今天的咨询吧！

在南方的朋友春季必备菜式就是灌香肠，香肠就是指用肉类为原料，经切，绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的肉制品。所以多吃用对身体并不好，而且香肠总蒸着吃也会发腻。今天小编告诉你们一个既好吃又对身体好的腊肉食用方法，用腊肠和腊肉两种腊味来炒荷兰豆，又多一层风味。荷兰豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。如果你也喜欢，可以试试哟！喜欢的宝宝们快收藏起来吧！

双腊味荷兰豆

配料：

荷兰豆200克、腊肉50克、腊肠50克、经盐少许、花生油10克、葱10克、蒜少许

烹饪步骤：

1.腊肉洗净蒸熟切薄片

2.荷兰豆去两头去筋洗净。