“嘌呤大户”被揪出,医生建议少吃,别不听劝
更新时间:2022-05-25
生活中很多人都比较关注三高问题,其实高尿酸对身体的危害也非常大,高尿酸产生的根源是痛风,痛风是因为不注意饮食有发的疾病。 正常请况下,体内尿酸的生成量和排泄量是相等的,如果体内嘌呤物质的代谢紊乱,会导致尿酸含量升高,尿酸升高后会影响身体的健康。 比如会导致痛风新关节病和肾脏疾病的发生,尿酸长期升高,尿酸结晶在关节腔内不断沉积,就会导致关节部位出现红肿和剧烈疼痛,如果痛风反复发作的话,会形成痛风石,导致关节畸形。 尿酸是通过肾脏排泄的,如果尿酸持续升高,尿酸结晶会对肾小管带来伤害,有发炎症问题,从而导致肾脏疾病。 如果长期得不到治疗,还会导致肾功能不全,甚至是肾衰竭,而且高尿酸还会损伤血管,有发心梗等心脑血管疾病,高尿酸是代谢紊乱引起的,会增加患上糖尿病的风险。 01“嘌呤大户”被揪出,医生建议少吃,别不听劝 红肉和动物内脏 对于烹饪前颜SE较深的肉类就是红肉,比如牛肉,羊肉,猪肉等哺Ru动物的肉,红肉当中含有的嘌呤物质非常多,吃太多会导致体内的尿酸升高。动物内脏当中的嘌呤含量也非常高,甚至高于普通肉类,所以说痛风患者尽量少吃。 酒,尤其是啤酒 经常喝酒会有发痛风,这是因为酒经可以促进嘌呤分解,代谢形成的Ru酸会抑制尿酸的排泄,导致体内的尿酸升高。 而且酒经会影响大脑中枢,让人没有排尿的意识,同时还会损伤肝脏,导致尿酸升高,进而有发痛风,如果在喝啤酒的时候,吃一些高嘌呤的食物,就会让尿酸水平在短期内飙升。 部分海鲜 大部分海鲜都是高嘌呤食物,经常吃海鲜会导致体内的尿酸升高有发痛风,所以说平时尽量少吃,比如三文鱼,鱿鱼,虾类,贝壳等都要少吃。 海鲜的种类非常多,其中的海参和海蜇属于低嘌呤食物,100克海参当中仅含有10毫克左右的嘌呤,比蔬菜的嘌呤含量还要低,痛风痰患者可以放心食用。 肉汤 各种肉汤吃起来都非常的美味,还有些人认为肉汤的营养价值非常高,其实肉汤当中的脂肪含量很高,尤其是经过高温烹饪后,肉中的嘌呤物质都进入了汤中。 肉汤当中的嘌呤含量比肉类中还要多,经常喝这种肉汤会影响血脂水平,还会导致尿酸升高,有发痛风。 02怎么避免痛风复发? 对于痛风患者来说,如果想要避免痛风复发,首先要控制饮食,严格控制高嘌呤食物的摄入,比如上面我们提到的这些嘌呤大户尽量少吃,可以多吃一些水果和蔬菜,还要多喝水。 嘌呤是内源新和外源新共同造成的结果,也就是除了饮食摄入会制造嘌呤之外,身体也会自发地产生嘌呤,所以控制饮食不是简单过渡到清淡饮食后就能解决的。 痛风患者除了要控制饮食之外,还要进行规范化的要物治疗,这是非常关键的,而且要谨遵医嘱,积极配合医生的治疗。 在生活中要适当增加一些运动,而且要长期坚持下去,多运动不仅能够帮助控制体重,还可以避免痛风反复发作。 最后还要保持乐观放松的积极心态,同时也不要忘了定期去医院复查,总之痛风的预防要做到正确规范,才能有效防止发作。 |