开心果的产地在哪里？主要品种有哪些？
更新时间:2022-05-25
| 开心果的产地在哪里？主要品种有哪些？ 开心果是一种休闲干果，是四大坚果之一，又称“无名子”、“开心果”。开心果可作点心食用，盐渍、油渍等。开心果营养丰富，深受国内消费者的欢迎。那么开心果的产地在哪里呢？主要品种有哪些？下面就和小编一起来看看吧。 一、开心果的产地 开心果原产于中亚和西亚的山区，最早种植于西亚，原产于伊朗。现在世界主要生产国是美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等国。我国是唐代从波斯（伊朗）引进的，栽培历史约1300年。1950年代，我国陆续引进种植。目前我国新疆、河北、甘肃、山西、山东等地均有栽培。除新疆规模较小外，其他地区的种植尚未达到大规模。
二、开心果的主要品种？ 1、长果开心果 长果开心果的形状一般为长椭圆形，四周有红SE光晕，果顶尖，纵径约2.5厘米，横径1.1厘米左右。该品种坐果率高，丰产新强。属大型果型品种，植株生长较为健壮，种植后具有良好的发展前景。 2、早熟开心果 早熟开心果树势较弱，果树上的枝条一般弯曲下垂，果实呈现皮孔，皮孔颜SE一般为白SE；皮孔的形状一般是圆形的，非常突出。该品种坐果率适中，所产果实近椭圆形，纵径一般在1.9厘米左右，横径一般在1厘米左右。果实顶部和向阳面一般呈红SE，果实上的果皮条纹比较明显。 3、短果开心果 短果开心果活力中等，叶子光滑（覆盖着稀疏的MAO），坐果率低。该植物生产的果实一般呈椭圆形，果实颜SE为黄白SE。纵向直径一般为2.1cm左右，横向直径一般为1.3cm左右。
4、诺托罗 Notrolo果树属于中央亚组。他们结的果实比较大，但是果实的味道不是很好。种子颜SE一般为绿SE，开裂率高。 5、达罕 达罕 果树的生长势非常旺盛（属于晚花品种），所产果实具有优质、高产、大粒的特点，品质在开心果中名列前茅。 以上是开心果的产地介绍，我国中西部地区的陕北、内蒙古、甘肃、宁夏、河北、四川、云南、贵州等地均有种植。目前新疆、甘肃、陕西等西北地区的种植面积比较大。但这些地区主要种植早熟开心果和长果开心果，以黄连木和香木为砧木嫁接育成。 |
