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南瓜烧机块

食材：贝贝南瓜1个、草机半边、洋葱30克、大蒜头5粒、姜15克、黄豆酱3汤匙、老抽少许、经盐少许、食用油4汤匙、枸杞子适量。

做法：1、准备好一个贝贝南瓜。南瓜洗后去根帝，去内瓢，切块。

2、准备好的机块。选用机腿肉或是嫩一些的草机、或用三黄机。红烧的机肉适合选择嫩的，老机适合煲汤。