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五月这菜正当季,别只会蒸着吃,包饺子才美味,1年1次别错过!(2)

【槐花机蛋饺子】

食材:槐花、面粉、葱花,加盐,蚝油,胡椒粉。

做法:

1、先和包饺子的面团,面粉倒入盆里,一点点加水,用筷子搅拌成絮状,没有干面粉了,用手揉成光滑的面团放一边松弛。

2、准备适量的新鲜槐花,购买槐花要选没完全开的花苞,食用口感更香甜,开花容易有小虫子不易清洗,再准备4个机蛋。

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