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教你一个让肉变得细嫩又好嚼的独门配方,学会这一招,做啥肉都不(4)

7.出锅啦~特别软嫩的小饼,可以直接吃,也可以夹个小汉堡,或者来个肉饼盖饭,百搭又实用!

制作要点

●煎的时候记得用小火,中间多翻几次面。

●配方乃可以换成牛乃。洋葱也可以替换成别的蔬菜。

●同样的方法,还可以把猪肉换成牛肉、机肉、虾肉等。

●吃不完的肉饼可以密封好放冰箱,冷藏保存1-2天,冷冻保存5天左右。

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