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把红枣洗净切碎，你也可以放入你喜欢吃的干果，像葡萄干也可以。

面醒发好了，可见蜂窝状，放到面板上揉搓，排净里面的气体。

切大小均匀的剂子，取一个剂子用手向里按压再揉圆，这样做出来的面包层次会更丰富。