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油麦菜炒豆豉鲮鱼,只用了鱼和青菜,多吃都不担心长胖(4)

6把油麦菜和豆豉鲮鱼炒匀,豆豉鲮鱼罐头本身可以直接吃,用豆豉鲮鱼炒油麦菜不需要很长时间,炒匀就可以装盘了。

【温馨提示】

1油麦菜建议一斤左右为宜,如果油麦菜很大量建议分次来炒,一次炒得太多蔬菜,容易造成部分蔬菜要炒很久才熟。

2油麦菜炒豆豉鲮鱼可以放点糖,让味道变得柔和一些,我自己没有放糖,我觉得油麦菜有豆豉鲮鱼已经够味了。

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