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步骤6，准备调味，加入少许盐、1勺生抽、半勺苹果醋、一丢丢辣椒粉，搅拌均匀，摆放在盘中。我家的辣椒、生抽不多，口感偏清淡，喜欢吃辣的朋友，可以加重些。

【小煮叨叨】

空心菜在拌的时候，如果你想吃的时候清脆一点的话，可以准备一点纯净水，等到空心菜焯水熟偷以后放进去，这样不仅能保持它的SE泽，吃起来也会比较的脆，非常的下饭。