猪脚怎么做才好吃?厨师长教你一招,猪脚鲜嫩入味,味道鲜美
更新时间:2022-04-16
猪脚含有丰富的胶原蛋白,我相信每个人都爱吃的不行,尤其是女人哈!炖猪脚除了一个口味问题以外,还有一个就是熟烂问题,味道再好熟偷了才好吃;但不能太过,不然都化掉了; ....... 附:制作方法 『珐琅锅炖猪脚』 制作/图文/编辑:美食达人计划/GRACE —制作配方— 配料:猪脚2个生姜3片花椒适量八角2颗香叶一片干辣椒适量盐1.5小勺生抽2勺老抽3勺 制作步骤 01、准备好所需食材 02、冷水放过里焯水 03、期间撇去浮沫 |