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大家也知道每年的夏季的时候，天气比较炎热，昼夜温差又比较大，大家在这个时候都会出现口干舌燥，经常流汗，而且食衣不佳的请况，在这个时候小编建议大家多吃一些比较清淡的食材，包括如今大批量下去的一些水果和蔬菜等等，尤其是在这个季节最受欢迎的黄瓜，大家可以多吃一些。

黄瓜除了在当下这个季节是大批量上市的，而且它的营养价值也是非常高的，还富含大量的植物纤维以及优质碳水化合物和钙锌铁矿物质，同时还含有多种微量元素以及维生素，这些营养元素对我们身体有好处，而且还能在一定程度上帮助我们清热解暑，提高我们的食衣，帮助我们顺利过夏天。

那么，黄瓜的吃法是非常多的，不仅可以直接生吃，而且还可以用来做成凉拌黄瓜。尤其是凉拌黄瓜非常适合大家在当下这个季节吃的，开胃又下饭、清热解暑，但是很多人自己在家里面做凉拌黄瓜的时候，就只会往里面放入盐和大蒜腌制就可以了，其实这样做好的黄瓜，可能口感过重，味道不是很好吃，那么今天呢，小编就来教大家一个正确腌制黄瓜的黄瓜和技巧，非常很简单，只需学会这一招就可以了。