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但是猪肚虽然比较好吃，它的清洗方法是非常麻烦的，今天，小编也跟大家分享一个我们快速清洗猪肚的方法和技巧，喜欢吃猪肚的朋友们千万不要错过这个方法。

第一步，首先，我们需要将猪肚放在一个干净的大盆里面，往里面加入适量的盐，用手直接抓拌均匀，每一个地方都要搓上一层食用盐才行，而且在抓拌的过程中呢，大家也需要将上面的油脂给清理掉，如果清理不掉的话，大家可以直接用剪刀来剪掉。

第二步，先用食用盐将猪肚搓洗干净之后，大家放在清水中清洗干净，然后再重新将猪肚放在盆子里面，往里面加入适量的面粉，继续用手直接搓洗，因为面粉它有很强的吸附能力，所以能够快速的将猪肚上面的脏东西以及杂质吸附出来，我们在吃的时候，猪肚才会更加干净，口感才更好一些。