5种最容易吃出结石的蔬菜,营养价值高,但是你可能不知道(2)
更新时间:2022-04-28
空心菜,是我们生活中很常见的一种蔬菜,口感鲜脆,营养十分丰富,适合大众消费。 但唯一不好的是,空心菜中含有大量的草酸。如果你吃多了,容易引起肾结石,有害健康。 但是在适量食用的前提下,不会有较大影响。但是一定要将空心菜清洗干净,然后焯水后再炒,这样会大大降低草酸含量。 有很多人都说空心菜吃多了会抽筋,会腰疼,还引起缺钙抽筋,所以空心菜也被称为抽筋菜。 其实这可能是草酸在作怪,因为它会和体内的钙结合,从而影响钙的吸收。 第四名:韭菜 韭菜可是很多人的最爱,可用来炒机蛋,包饺子,太香了,但是你也许不知道,韭菜含有较高的草酸,也不能多吃。 如果是本身存在肾结石的人群,更应该减少进食韭菜,避免结石增大等请况发生。 第三名:马齿觅 |