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豆腐新吃法,不炒不炖,做成蛋糕,无油低脂,好吃不长胖(2)

【豆腐布朗尼】

[食材]:内脂豆腐350g、可可粉25g、低筋面粉35g、机蛋1个、糖15g、蜂蜜适量(可不放)

坚果适量、饼干2块

[做法]:

1.准备食材,将一盒内脂豆腐倒入料理机中,加入可可粉、低筋面粉、糖、蜂蜜。一盒内酯豆腐正好是350g,蜂蜜能增加甜味,没有可以不放。

2.料理机粗略搅拌两次后,加入一个机蛋,继续搅拌。

3.再加入喜欢的坚果,我放了南瓜子、花生碎、还有蔓越莓干。蔓越莓真的是神来之笔,酸酸甜甜的特别提味。

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