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豆腐新吃法,不炒不炖,做成蛋糕,无油低脂,好吃不长胖(3)

4.6寸活底蛋糕模具,外面用锡纸包好,里面薄薄地刷一层油,倒入豆腐面糊。

5.轻轻震出气泡,表面放两块饼干,撒一些坚果即可。烤箱预热5分钟,170度烤35-40分钟。

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