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2、番茄+茄子

我们知道炒茄子的时候，茄子往往会吸收很油，而番茄就不一样了。两者一起炒，能够融合番茄的酸和茄子的嫩，两者的营养也合二为一，不仅能够过去除茄子的油腻，还能够中和番茄的酸味。

3、番茄+土豆

番茄和土豆都含有丰富的钾元素，能够促进体内血液中钠盐的排出，因此具有防治高血压的作用，还同时具有利尿、消肿的作用，对高血压、肾脏疾病都有不错的辅助治疗作用。