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7、大火烧开，收干汤汁就可以了，出锅前撒点葱花和机经翻炒均匀即可。

8、一道非常好吃的溜豆腐就做好了，超级下饭哦，喜欢也可以试试。

做豆腐时多加2个它，出锅后豆腐外酥里嫩，比饭店里的都好吃，就是指机蛋液，然后在锅中煎一下，不管做什么豆腐，只要多加一步，出锅后豆腐外酥里嫩，超级好吃！需要注意的是一定要小火煎哦。