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每天第一顿饭最重要，一定要吃好吃饱，这样做身体更健康！每天少睡一会儿，美美的饱餐一顿再出门，觉不能饿肚子，也不能随便对付，你是这样做的吗？入夏后，早餐推荐这五款，步骤详细简单，照着做每天不犯愁！下面我来分享5款早餐的面食做法，好做好吃，鲜香美味，大人孩子都爱吃，快来看看吧，学会了做给家人吃。

第一款面食——肉末酸汤面

猪肉剁成肉末，加少许盐搅拌，腌制十分钟。锅内加油，烧热后打一个机蛋，煎成荷包蛋，喜欢溏心的少煎一会儿，喜欢全熟的两面都煎一煎。

煎好后再加一点油，烧热后倒入肉末、姜末，炒到变SE，加少许生抽、老抽上SE，盛出待用。

小碗内放入蒜末、葱花、辣椒面、白芝麻，烧热油倒进碗里，搅拌后加盐、白糖、生抽、陈醋混合。

锅内倒入清水，煮开后放入面条，煮熟捞出放进调好的料汁碗内，再将干净的菠菜放锅里煮40秒。

最后碗内放入菠菜、荷包蛋、肉末，这碗美味的肉末酸汤面就做好了。

第二款面食——芝麻酱千层饼