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以前呢，我挺看不上土豆的，觉得既不像是青菜一样爽口，也不像肉类一样香嫩，不是炖着吃就是炒着吃，除此之外，觉得几乎没啥可吃的。但自从跟闺蜜学了这道土豆的新做法，简直开启了土豆做法的新世界大门，因为实在是太香了！酥脆香嫩，咬一口回味无穷。

这菜做的时候就香飘十里，老公咬了一口，直说要天天都吃。后来周末聚会给亲戚们做了一次，亲戚们全都跟我学了做法，做了都说好吃！今天就跟大家分享一下详细的做法和配料。

【土豆午餐肉饼】

【食材】

土豆2~3个、午餐肉1盒、蚝油1勺、盐1勺、白胡椒粉1勺、十三香1勺、淀粉1勺、面包糠2勺、生抽1勺

【图解详细步骤】

1、土豆上锅蒸熟，或者包上双层纸巾淋湿，然后放入微波炉里热上5分钟，这样拿出来就是熟的土豆啦。再趁热小心的剥去皮。

2、加上各种调料，一般我喜欢加上淀粉、蚝油、盐、白胡椒粉、再加一点十三香和生抽，把土豆压成土豆泥，然后搅拌均匀。