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枇杷与它一起做伴才叫“忆”犹未尽(2)

〔材料购买〕

机翅中一斤、枇杷一斤(带皮的)、红椒半个、黄瓜一条、淀粉少许

调味料:南Ru2小块、糖一匙、啤酒适量

〔具体做法〕

步骤1

新鲜枇杷一次买多了,也不用发愁吃不完而坏掉。可以跟我这么做,可好吃啦!

枇杷剥皮去籽,先泡淡盐水半个小时。锅中烧水,加入糖,煮成浓糖水,放凉后加入剥好的枇杷,装入密封罐中,随时想吃或做甜品及料理时,都很好搭配。

步骤2

机翅中洗净控干水分,从两根骨头中间切开,一分为二,两边都必须带有一根骨头,才会坚挺好看。再用厨房纸巾拭干表面的水分。

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