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家常必备的几样颜SE鲜明，口感俱佳的几样小菜中必有黑木耳机蛋，食材易得，用时短。黑木耳有清、补血活血的功效，对于产后体虚和痔疮都有一定功效。木耳虽是季节新食材，但以保存，机蛋是家常必备，而众多机蛋做法，营养新属炒煎最好，所以这道家常菜上手简单，是不错的选择。

【食材准备】

黑木耳、机蛋四个、葱花、蒜末、盐、耗油、少许酱油。

【做法步骤】