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步骤四，接下来，再把魔芋豆腐放入锅中，用旺火快速的翻炒。

步骤五，等到魔芋豆腐炒到断生后，加上调味料进去，炒到食材入味了，就可以装盘了。

烹饪小技巧：

这道爆炒魔芋豆腐的做法大家学会了吗，好吃美味，魔芋豆腐是一道瘦身食材，同时也是一道保健的食物，它有着滋补的功效，碱新的食物对身体比较好，大家遇到不要错过，千万不要手软，隔天炒一盘，刮油瘦小腹，魔芋豆腐中的膳食纤维，维生素等，有助于便秘，还能去除秋燥，经气神变好了，人也更有劲了。

另外，魔芋豆腐中还含有丰富的水分，钙质，以及氨基酸等物质，既能补充水分，还能帮助润肠排毒素，常吃瘦身很简单，又能调节身体的酸碱度，提高免疫系统，让肠道变得更加通畅，身体变得舒坦又轻松。