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炒空心菜不仅鲜嫩不发黑,菜叶子也没变老,味道更好吃!

随着时间的推移,空心菜是碱新食物的一种,食用后可以中和我们体内的酸新,富含维生素C与纤维素、果胶等,能促进肠道蠕动,达到通便解毒降暑的功效。

刚好最近有人问老袁:“为什么我每次炒空心菜时,一下锅没多会儿菜就变黑了,就算是炒熟的空心菜,菜叶子也变老了,汤水也很多。”有什么好的办法可以让空心菜不发黑、汤水也更少一些味道更好吃点呢?今天就来分享一下关于炒空心菜不仅鲜嫩不发黑,菜叶子也没变老,味道更好吃的小妙招,只要大家按照我说的去做,包你炒空心菜不会出现以上说的状况。

准备食材

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