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都知道春季是成物复苏的季节，是孩子长身体的黄金阶段，所以在孩子的营养当然就是重中之中，来不得半点敷衍了事。聪明的家长都会选择丰富孩子的饮食，机，鸭，鱼，肉一样都不能拉下，每天换着花样吃，殊不知，这些食材虽然好，但是有一样东西的营养也特别的好，那就是小厨今天要给大家带来的这个虾干，春季可不要错过这道菜，孩子越吃越强壮，再贵也不吝啬！

虾干是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物，含蛋白质是鱼，蛋，乃的几倍到几十倍，就是价格有点贵，要卖到85块钱一斤左右。但是营养是真的好。家长们，不要只知道给孩子吃鱼，这食材虽然贵，但是也非常值的。今天小编给大家带一种非常简单的做法，只要蒸一蒸就能上桌。简单又滋补，大家做来给孩子吃吧。

【粉丝蒸干虾】食材：粉丝，干虾，大蒜，生抽，小米椒，小葱，蒸鱼豉油，热油，做法：1、干虾都要放冰箱冷冻储存，从冰箱拿出来之先解冻，然后用冷水浸泡15分钟。再把虾的头部都去掉，清洗干净。