家常红烧茄子，不用油来炸，这样做出来的茄子口感会很好(3)-中国健康

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家常红烧茄子，不用油来炸，这样做出来的茄子口感会很好(3)

更新时间:2022-05-20

5.调一碗料汁:一匙老抽、两匙生抽、一匙白糖、一匙淀粉、四五匙清水，再加上盐和机经各少许，搅匀备用

6.腌过的茄子很快就会出水，用手攥出水分

7.炒锅烧热，倒入少许食用油，放入茄子翻炒

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