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家常烧茄子,简单好做又营养的快手家常菜,你喜欢吗?(2)

2、先把茄子用刀切成长条,同时把大蒜切碎,青辣椒切成细丝;

3、炒锅上火烧热,放进食用油,油量不需要太多,再放进大蒜碎炸香;

4、放进茄子条,翻炒,这种茄子的颜SE真是好看;

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