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第九步，焖煮好之后，将淀粉勾芡成淀粉水，然后在锅里淋上三勺，接着再放入一点花椒油，然后就可以关火出锅了，出锅后撒上一点香菜末就可以了。

别看这道红烧鱼的做法挺简单的，但是却很经典，不仅SE泽红润，而且味道鲜嫩咸香，营养价值还高，做好之后老人小孩都喜欢吃，所以大家赶紧学着做一做吧。