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这天，老赵从超市回来买了好几斤的小米，准备接下来每天早上熬粥喝。可是回到家，妻子看到他买的小米，便开始了唠叨：“说了不让你吃小米，怎么就是不听呢？血糖再高了怎么办？一点都不知道爱惜自己。”

可老赵听了反而对妻子说“你懂什么啊，说小米升血糖都是骗人的，喝小米粥对血糖根本没有什么影响，反而多喝可以养胃呢。”两个人是各有各的说法，谁也不让着谁。

在日常生活中，很多人都喜欢喝小米粥，尤其是在吃早餐时，小米粥更是绝配。他们之所以如此钟爱小米粥，一方面是其味道比较香甜，另一方面估计就是小米粥的营养价值了。

在大多数人的印象中，小米是一种营养佳品，有很高的营养价值。不仅可以为人体补充一些营养，还可以促进其它食物的消化和吸收，保护胃肠健康。可是也有一些人和老赵的妻子一样，对小米抱以怀疑的态度。

那么，真相到底是什么呢？经常喝小米粥对人体到底是好是坏呢？今天，医生给你好好说道说道，希望对你能有所帮助。

为什么很多人喜欢喝小米粥？有什么好处？

小米作为中国传统的谷物，营养价值还是很高的。小米中含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素，及钙、磷、铁等人体所必需的营养物质，而且各种营养素比例适宜且较其它谷类的消化率高，是良好的营养源。

小米中含有的亚油酸可以降低人体低密度脂蛋白的含量，低密度脂蛋白是一种“坏胆固醇”，因此吃小米可以降低高胆固醇血症的发生率，从而降低高血压、动脉硬化等疾病的发病可能新；小米中含有丰富的SE氨酸，可有效提高脑部血清素浓度，促进褪黑素的形成，改善睡眠质量镇静安神。