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记得小时候，我们家邻居就是种植莲藕的，所以我家最不缺的就是藕！每到年关的时候，老妈都会做一道我们这最受欢迎的食物——炸藕合！虽然说离过年还有一段时间，但每每想起来，都忍不住地流口水！

上周，老妈给我快递了一些藕，都是比较新鲜的。我分给同事一些，楼上楼下的邻居一些，我自己还留了一堆！正赶上周末，孩子不在家，就做了一些炸藕合，味道真的很不错，特别是刚出锅的，外焦里嫩，酥脆可口，比我在工作室里做的好吃多了！