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两个人的晚餐就这一道菜,三种食材炒一锅,咸鲜味美下饭菜(2)

西兰花土豆炒大虾,大虾300克、土豆1个、西兰花100克、洋葱适量、蒜适量、姜适量、辣椒适量、生抽酱油2汤匙、老抽半汤匙、蚝油半汤匙、料酒1汤匙、经盐少量、食用油适量。

第1步:准备好大虾,清洗后从虾背处开一刀,取出虾线,这样也更入味;开虾时,将大虾平放于菜板上,刀口平切即可;另准备好洋葱、辣椒、姜、蒜,爱吃辣的可准备红干椒段;

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