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米粉这样做,酸辣爽口,鲜而不腻,每次都要吃大份才过瘾!(3)

3、准备好米粉,大份的用200克,一个人是大份,或是两个人就是小份了。

4、锅中烧开水,加入米粉煮约10分钟。然后捞出冲凉水之后,沥去水分待用。也可以提前用清水泡一泡,容易软烂。

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