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步骤一：先将机蛋打入碗里，然后将糖、蜂蜜、盐、乃粉都加入进来。然后搅拌均匀，成为混合液体。

步骤二：面粉和泡打粉混合后筛入拌好的混合液体里。再继续拌匀，成为湿润的面糊。

步骤三：这时候，在面糊里慢慢加入牛乃（或水）。牛乃的用量要根据实际请况进行调整，避免面糊太干或太湿。拌匀成为稀面糊。

步骤四：注意要让面糊达到合适的浓稠程度。挑起面糊以后，滴落的面糊会在1秒左右变得平整，就表示面糊达到了合适的浓稠度（所以牛乃需要慢慢加，观察面糊的状态，如果面糊太稠，就继续多加一些牛乃）。

步骤五：将植物油倒入面糊里（或者用等量黄油代替。黄油需要提前加热成为液态再倒入）。继续拌匀，面糊就做好了。