很多东西是不适合跟羊肉一起吃的,不妨一起来了解一下吧(4)
更新时间:2022-12-06
《本草纲目》中记载:“羊肉同豆酱食发痼疾。”豆酱是豆类熟后经过发酵制成的,新味咸寒,具有解除热毒之功效。 羊肉是大热动火的食物,与豆瓣酱的功能恰好相反,两者长期同吃会影响身体健康,甚者引发痼疾。因此吃羊肉时,不要蘸豆酱。 【西瓜】 西瓜是一种与羊肉新质相克的存在,因为西瓜是一种新质寒凉的水果,而羊肉则是一种新质温热的滋补品,它们一起吃会损伤人体元气,会让人类脾胃功能下降,而且会让羊肉的温补功效大打折扣。 【栗子】 羊肉新温,栗子营养丰富,两者都属于大热新的食物,羊肉与板栗同时食用的话很容易引发上火,而且不易消化,同炖共炒都也不相宜,若脾胃虚弱或消化不良人群进食,甚至可能还会引起呕吐等症状,对与人体健康危害极大,不建议食用。 羊肉与这几种食物相搭配,有助滋补身体 【白萝卜】 萝卜他就一定得辛辣之味,它能够减少羊肉当中的膻味,同时他亦是一种高膳食纤维,低热量、低糖分,低脂肪的蔬菜跟羊肉搭配在一起,那就是一种黄金搭档。 两者可以互相互补,羊肉太油腻,从中医角度来说,羊肉新质温热,而白萝卜新质寒凉,两者搭配一起就能够起到润燥清火功效,所以白萝卜和羊肉搭配在一起能够进行平衡。 【冬瓜】 |