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第二步：用勺子把黄豆和乌榄汁均匀搅拌，上蒸锅蒸15分钟。这个过程应该不难理解，豆类本身就比较难熟，而且必须完全煮煮熟才能食用，而对于娃娃菜而言，黄豆和它的烹饪成熟时间显然不成正比，所以黄豆要预先煮熟哦。

第三步：在蒸黄豆的时候，我们适当打娃娃菜稍微处理洗净。一般娃娃菜的个头都比较小，所以只要用十字刀法竖着切开，切成长条就行，基本形状如下图即可。