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北方人餐桌上常见的“面条鱼”,吃一碗也会让人感觉更舒服(3)

然后,用刀将唤醒的土豆球切成同样大小的剂量,然后用手搓成“面条鱼”的形状。该状态如上图所示。

开锅烧开水。水煮沸后,将揉好的“面条鱼”放入锅中,用大火煮至浮起,然后煮2-3分钟,直到煮熟并彻底煮熟。取出,然后在冷水中冷却。控制好水后,将其放入碗中备用。

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