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青菜鲜肉大馄饨的做法总结:香菇换成它,营养更丰富,口感更好(5)

7、汤馄饨要先调一个汤底,碗中加入紫菜、生抽、香菜末、猪油,冲入适量的热水,一个最简单的汤底就调好了;

8、煮馄饨,锅中烧水,水开之后加一勺食盐和少许食用油防粘,下入馄饨,用铲子轻轻推动,大火煮开,大火煮开之后加半碗冷水,继续煮开,重复这个草作3次,一直到馄饨漂浮在表面,馄饨也变得鼓鼓的,馄饨就煮熟了,出锅装在调好味道的汤碗中;

9、热乎乎香气四溢的馄饨就做好了;

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