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我家这里叫茄子包辣椒包,特别受欢迎的一道菜,特别是农家菜馆(8)

不用等油开,把辣椒包放锅里煎

过程极其痛苦,各种嘣油,因为馅料里有水。煎到两面有点焦就取出来

同样的,煎茄子,只需要把皮那面煎一下就好,翻过来容易散

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