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不禁感慨时间的飞快，这一眨眼，一年又过去三分之二了，这一年中有苦有甜，但是不管怎么样，生活还是要继续的，开心是一天，不开心也是一天，那何不放下心中的伤感，脸上带着笑容去面对每一天呢，虽然这时间过得是快，可这冰箱的东西看着是真头疼，昨天收拾一下冰箱，竟然还翻出了腊肉，家里阳台上还挂着别人送的一些野味，瞬间感觉好多东西，可是我这一笑家人口又少，想找个人来替我解决一下都找不到。

我这个人很喜欢吃焖饭，之前也给大家分享过焖饭的做法，因为我觉得焖饭真的很方便而且做起来也不会用太多时间，上个星期就想跟大家分享一道我最新学到的焖饭，但是一直拖一直拖，我感觉再拖下去就对不起大家，也对不起我自己的胃了，家里本来就做了很多腊肉和香肠，还有红薯，闷上一锅米饭，就等着菜饭一起出锅，想想都流口水谁，真的很适合刚学会做饭的小白，而且不会担心味道会差到哪去。

今天我们要准备的材料都有广式咸味香肠200克、风干五花肉150克、红薯200克、大米300克，配料很简单，准备好30毫升的生抽就可以了。

把需要的全部食材准备还，红薯200克大概就是平常买的那种小型红薯两个就可以了，把准备好的红薯去皮，然后清洗干净切成小丁，腊肉也要清洗干净，然后切成片，香肠也是同样清洗干净切成片，大米用清水掏洗干净，等所有的材料都处理完成后，这个时候就能开火起锅了，倒入少量的食用油，因为腊肉和香肠本来就容易出油所有不用倒太多食用油，等油温上来以后，把切好的香肠和腊肉放入锅中，等到香肠和腊肉都煸炒出香味以后，把切好的红薯丁也倒进去，继续翻炒，然后把生抽均匀的淋在菜上，加入适量的热水煮上一会。