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超大颗的~我吃4颗就饱啰,全家排名第一,孩子每天要吃

我饭都煮下去了,老婆才打电话回来,说功课太多写不完,要在补课班订便当,吃饱才回家!家里只剩我和小儿子两个人,是要怎么消化一桌的菜?(小儿子又不爱吃剩菜!><")所以水饺就成了开学后,餐桌上最常见到的料理!趁有空的时候可以先包起来,万一有人肚子饿,只要水滚10分钟~就可以满足饥肠辘辘的胃!多好~^^除了水饺外,最近我又学会了包馄饨!上次买的皮太小张,一整个塞不多!小儿子爱吃很多虾虾,包太小吃起来不过瘾,这回我们就来包个鲜虾大馄饨吧~^^肚子饿的时侯,不管天气冷或热最想来一碗烧呼呼的热汤或汤面,这时冰箱若有馄饨可马上派上用场,材料简单又方便料理。好好吃的超级大馄饨,怎么那么好吃,超大颗的~我吃4颗就饱啰!全家排名第一早餐,比饺子好吃又简单,5分钟煮好,孩子每天要吃!

鲜虾大馄饨

材料:

肉馅400克、虾仁300克、青葱、白胡椒、盐、酱油、香油

做法:

Step1.肉馅先用刀再剁过一次,把青葱、白胡椒、盐、酱油、香油一起搅拌到产生黏新,再把肉馅重重摔个几下,不用跟它客气,再把去了肠泥的虾仁切成小块拌入肉馅中~

Step2.加入虾仁后的肉馅,看起来很不赖吧,取一张馄饨皮薄薄的抹上馅料,我买的是大馄饨皮快跟我手掌一样大了。

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